Мясные блюда, сочная запеченная птица, свежая рыба, аппетитная паста и пловы от шеф-поваров.
Вторые блюда
Аутентичный ферганский плов с карамелизированным мясом, сладкой морковью брусочками, целыми головками чеснока и пряной зирой. Рис получается рисинка к рисинке.
Вторые блюда
Настоящая итальянская классика из 5 ингредиентов: спагетти, хрустящий гуанчиале, отборные яичные желтки, сыр Пекорино Романо и свежемолотый черный перец.
Вторые блюда
Забудьте о сухой куриной грудке! Техника шеф-поваров: экспресс-маринад с соевым соусом и паприкой, быстрая обжарка на сильном огне и томление под фольгой.
Вторые блюда
Нежные мясные котлетки с мелкорубленой капустой и рисом, запеченные в керамической форме под бархатистым соусом из сметаны и спелых томатов.
Вторые блюда
Нежнейшая морская рыба с румяной корочкой, богатая Омега-3. Секрет отсутствия резкого рыбного запаха — маринование в лимонном соке с прованскими травами и чесноком.
Вторые блюда
Нежнейшие полоски говяжьей вырезки, обжаренные на сильном огне и томленные в бархатном соусе из лука, сметаны и дижонской горчицы.
Вторые блюда
Мягкие, тающие во рту мясные тефтели с добавлением риса, запеченные в ароматной подливке из деревенской сметаны и томатов.
Вторые блюда
Золотистый хрустящий шницель из свиного карбонада с тройной ресторанной панировкой и нежнейшим сочным мясом внутри.
Вторые блюда
Тающий во рту сочный шашлык с ароматом дымка, замаринованный классическим способом в собственном луковом соку с минеральной водой.
Вторые блюда
Ресторанное рыбное блюдо: нежнейшее филе лосося слабой прожарки медиум под бархатным сливочным соусом с красной икрой и шпинатом.
Вторые блюда
Сладкие грунтовые перцы, начиненные сочным мясным фаршем и рисом, томленные в густой овощной заливке с зеленью.
Вторые блюда
Те самые сочные котлеты из детства с хрустящей корочкой и нежным мясным соком внутри, приготовленные по классическому домашнему рецепту.
Вторые блюда
Роскошное банкетное блюдо: целая утка с хрустящей глянцевой медово-горчичной корочкой и сочными печеными антоновскими яблоками.
Вторые блюда
Аутентичное болонское рагу из говядины и овощей соффрито, томленное в молоке и сухом вине с пастой тальятелле и пармезаном.
Вторые блюда
Невероятно нежные ребрышки, мясо с которых буквально сползает с кости, под глянцевой дымной глазурью барбекю.
Вторые блюда
Французская ресторанная классика: рубленая мраморная говядина со свежим перепелиным желтком, луком-шалот и ворчестером.
Вторые блюда
Любимое праздничное блюдо: слои свиной корейки, картофеля и лука, запеченные под золотистой шапкой сыра.
Вторые блюда
Сочное куриное филе в хрустящей двойной панировке, из которого при разрезании вытекает ароматное сливочное масло с зеленью.
Вторые блюда
Грузинское рагу из курицы, томленой в собственном соку со спелыми томатами, хмели-сунели и пучком кинзы.
Вторые блюда
Итальянская запеканка из слоев пасты, томленого мясного рагу болоньезе, бархатного соуса бешамель и пармезана.
Вторые блюда
Хрустящая глазированная свиная рулька с мягчайшим мясом, томленная в темном эле с тмином и квашеной капустой.
Вторые блюда
Слоеная средиземноморская запеканка из обжаренных баклажанов, сочного фарша с корицей и запеченного сырного крема.
Вторые блюда
Нежные конвертики из молодых виноградных листьев с сочной начинкой из баранины, риса и мяты.
Вторые блюда
Нежные кусочки куриного филе в соусе из желтого карри, имбиря и кокосового молока с рассыпчатым рисом.
Вторые блюда
Хрустящие кусочки свинины в крахмальной панировке, глазированные в соусе с ананасами и болгарским перцем.
Вторые блюда
Идеальный кусок говяжьего огузка или рибая с румяной корочкой и нежно-розовой сочной сердцевиной medium rare.
Вторые блюда
Белая средиземноморская рыба с хрустящей кожицей и сладковатым сочным мясом, запеченная с травами.
Вторые блюда
Целый сплющенный под гнетом молоденький цыпленок, обжаренный на топленом масле до темно-золотой корочки.
Вторые блюда
Запеченный цельный кусок свинины, нашпигованный дольками чеснока, морковью и зернистой горчицей.
Вторые блюда
Красивейшие спирали из кружков кабачков, баклажанов и спелых томатов, запеченные с прованскими травами.
Вторые блюда
Шелковый рис сорта карнароли, приготовленный с белым вином, лесными грибами и щедрой порцией сыра.
Вторые блюда
Мягчайшее мясо, которое можно есть ложкой, тающее в густом винно-мясном соусе demi-glace.
Вторые блюда
Рубленое мясо с курдючным жиром и луком, взбитое до идеальной вязкости и запеченное над углями.
Вторые блюда
Ломтики нежной трески под толстым слоем томленой кисло-сладкой моркови с луком и томатом.
Вторые блюда
Быстро обжаренные ломтики свиной вырезки под густой подливкой из лесных грибов и сливок.
Вторые блюда
Нежные тушки кальмаров с начинкой из риса и морепродуктов, запеченные под сливочным соусом.
Вторые блюда
Быстрый диетический ужин: полоски индейки, обжаренные на сильном огне с хрустящими овощами в соевом соусе.
Вторые блюда
Аппетитные мясные котлеты с сюрпризом внутри — начинкой из рубленого яйца со сливочным маслом.
Вторые блюда
Эффектная подача: рыба запекается в куполе из морской соли, сохраняя 100% природной сочности.
Вторые блюда
Хрустящие запеченные куриные ножки под липкой блестящей корочкой из меда, чеснока и соевого соуса.
Вторые блюда
Крупные трубочки пасты с нежным мясным фаршем в томатном соусе под расплавленным сыром.
Вторые блюда
Золотистые дольки картофеля с хрустящей корочкой из паприки и чеснока, мягкие и рассыпчатые внутри.
Вторые блюда
Полезная домашняя альтернатива фастфуду: сочные брусочки курицы в супер-хрустящей панировке.
Вторые блюда
Нежнейшие ребра с пикантным кисло-сладким вкусом зернистой горчицы и меда.
Вторые блюда
Быстрое средиземноморское блюдо: сочные креветки в растопленном чесночном масле с петрушкой.
Вторые блюда
Горячая сковорода с полосками курицы, карамелизованным луком и перцем, подаваемая с пшеничными тортильями.
Вторые блюда
Ароматные мидии в раковинах, тушенные в белом вине со сливками, луком-шалот и петрушкой.
Вторые блюда
Легкая домашняя версия плова с нежным белым мясом птицы, золотистой морковью и зирой.
Вторые блюда
Глянцевый стейк лосося в японской глазури терияки со свежим огурцом и рисом.
Вторые блюда
Мягчайшие кусочки говядины в насыщенном бархатистом соусе, идеальные для пюре и макарон.
Вторые блюда
Тонко отбитое филе в золотистых сухарях, смешанных с тертым пармезаном.
Вторые блюда
Медальоны из свиной вырезки, обернутые тонкими полосками бекона, запеченные с тимьяном.
Вторые блюда
Невероятно сочные и легкие котлеты благодаря тертому кабачку в составе фарша.
Вторые блюда
Сладковатое нежное мясо речного карпа под запеченной корочкой из деревенской сметаны.
Вторые блюда
Хрустящие крылышки в остром соусе из чили и сливочного масла со стеблями сельдерея.
Вторые блюда
Изысканное ресторанное блюдо: нежнейшие ребрышки ягненка розовой прожарки под корочкой из трав.
Вторые блюда
Фетучини в кремовом соусе из сливочного масла, сливок и пармезана с ломтиками курицы гриль.
Вторые блюда
Отварной судак под классическим старинным соусом из растопленного сливочного масла, яиц и зелени.
Вторые блюда
Идеальная утиная грудка прожарки medium с соусом из лесных ягод и розмарина.
Вторые блюда
Кавказское овощное соте из баклажанов, томатов, сладкого перца, чеснока и свежего базилика.
Вторые блюда
Сытное зимнее блюдо: томленая квашеная и свежая капуста со свининой, черносливом и копченостями.
Вторые блюда
Хрустящая куриная грудка, запеченная в духовке под соусом маринара и шапкой расплавленного сыра.
Вторые блюда
Томленое в собственном соку мясо с картофелем, белыми грибами и луком под тестяной крышечкой.
Вторые блюда
Ломтики сочной красной рыбы и цукини в лимонно-укропном маринаде, запеченные в духовке.
Вторые блюда
Трендовое полезное блюдо: круглые пласты капусты, запеченные на пергаменте до карамельного хруста.